23 mars 2020 Body Nature

body nature abeille
Bonjour,
Le 23 mars, Corinne, notre conseillère Body Nature viendra nous présenter les nouveaux produits et les promotions en cours.
En attendant, vous pouvez préparer votre commande, en « feuilletant » le catalogue Avantages mars/avril
De quoi entretenir notre intérieur en respectant la nature, de quoi avoir la peau douce (ah, le baume universel qui transforme les peaux de croco en peau de bébé…)
body nature

La sève de bouleau

sève de bouleauNos amis et partenaires du Pré des Maresques récoltent également la sève de bouleau. C’est une cure idéale pour recharger les batteries a la fin de l’hiver. Ses bienfaits sont nombreux. Parmi les composants les plus fréquents de la Sève de Bouleau, on retrouve :

  • le bétuloside et le monotropitoside, molécules végétales agissant de manière bénéfique sur le cœur et le corps ;
  • des acides de fruits, bons pour la peau et antioxydants (ralentissement du vieillissement des cellules) ;
  • des acides aminés comme l’acide chlorogénique, qui favorise :
    • l’absorption des glucides ;
    • la bonne gestion des graisses par l’organisme.

La sève de bouleau est également très riche en :

  • calcium, qui renforce les dents et les os ;
  • potassium, qui favorise l’équilibre cardiaque et la circulation sanguine ;
  • magnésium, réputé pour combattre la fatigue ;
  • vitamine C, tonifiante et antioxydante ;
  • autres antioxydants, qui :
    • stimulent la croissance des cellules du derme et de l’épiderme ;
    • retardent, de ce fait, le vieillissement ;
  • silicium, qui :
    • agit sur les douleurs articulaires ;
    • prévient l’ostéoporose ;
  • bétuline, qui :
    • améliore la résistance de l’insuline ;
    • réduit les risques de rigidification des artères ;
    • élimine la graisse dans le sang ;
  • quercetine, un flavonoïde qui renforce les vaisseaux sanguins, diminue la tension artérielle et combat la rétention d’eau

La montée de Sève de printemps ne va pas tarder, et la Sève va bientôt couler à flot (d’ici 3 semaines). Il est temps de prendre les commandes. Nous proposons de la Sève naturelle, fraîche et non traitée, non pasteurisée. Toutes ses qualités sont conservées.
La cure idéale est 3L à boire sur une période de 21 jours.

Nous avons fait une offre avec conditionnement Bag in Box 3L, et une offre conditionnement bouteille en verre 1L. Le transport est inclus dans le prix. Les produits conservés au réfrigérateur.

Bag in Box
1 cure (1 Bag in Box 3l): 37EUR
A partir de 6 cures: 33EUR par unité
A partir de 12 cures: 30 EUR par unité

Bouteille en verre
1 cure (3 bouteilles 1l): 46EUR
A partir de 6 cures: 43EUR par unité
A partir de 12 cures: 39EUR par unité

Pour réserver votre cure, c’est ICI.

En cas d’informatique rétive, n’hésitez pas à me contacter par texto ou par mail: lamainaupanier@yahoo.fr

A bientôt.

Pascale

Du nouveau chez Mélanie Railhet

cochonAprès le veau et le boeuf, Mélanie Railhet, notre éleveuse Aveyronnaise se lance dans l’élevage de porcs, Bio, bien sûr!

Elevés en liberté, avec un parc en plein air et une grange confortable bien paillée. Ils sortent à l’envi, leur nourriture est adaptée à leurs besoins et composée de céréales BIO (blé, orge, pois, etc.) cultivées par Mélanie et Laurent.
Mélanie  y a mis la même passion de l’élevage certifié BIO que pour les autres animaux de la ferme.

Mélanie vous propose 2 colis de 5kg à 75€ le colis, soit 15€ le kg

Colis n°1 Colis n°2
Chipolatas Chipolatas
Côtes de porc dans l’échine Côtes de porc dans le filet
Rôti Côtes de porc dans l’échine
Saucisse de Toulouse Lardons ou poitrine
Sauté de porc Saucisse de Toulouse

Ainsi que quelques produits à la carte:

Araignée: 20€/kg
Carbonade: 18€/kg
Filet mignon:  24€/kg
Jarret ou jambonneau: 12€/kg
Langue: 5€/kg
Pied: 5€/kg
Rouelle: 18€/kg

1ère livraison 20 avril 2020.
Il s’agit d’un petit élevage, donc peu de produits. Pour commander, c’est ICI que ça se passe!
En cas d’informatique rétive, je suis à votre disposition par mail ou par texto.

A bientôt.

Bien cordialement.

Pascale

 

 

Le temps des bonnes résolutions

mains tendues

L’année vient de commencer et la période des prises de bonnes résolutions également.

Et vous? Si vous preniez une bonne résolution?

Vous pourriez, par exemple:
– Penser à rapporter votre cabas vide (voire en apporter un d’avance).
– Parler de l’AMAP autour de vous, à vos voisins, amis et/ou connaissance. Une AMAP est toujours preneuse de quelques adhérents en plus.
– Penser à commander votre volaille, plutôt que demander à Yvon s’il a du rab… (pour commander, c’est ICI).
– Tenter de donner un coup de main pour l’installation, la distribution ou le rangement, et ainsi partager le bonheur du contact avec les légumes et d’autres adhérents.
– Et surtout profiter, profiter de ces moments de partage, car le rendez-vous de l’AMAP n’est pas qu’un passage rapide pour récupérer vos paniers et commandes. Il vous reste tant à découvrir dans notre petite association.

Profitez bien de cette année qui commence.

Bien cordialement.

Pascale

 

1ère recette de l’année 2020

marmite au feu.jpgAttraper au vol quelques éclats de rire, ajouter une grande cuillère de gentillesse, incorporer quelques grains de tendresse.

Relever d’une bonne dose d’humour. adoucir d’une ou deux poignée(e) d’amour
Mouiller d’un grand bol de santé

Ajouter les bons légumes de Valérie Plaisir du Jardin.

Faire mijoter en douceur sur le feu de l’amitié
Saupoudrer de réussite, faire gratiner avec de la compréhension.

A servir avec joie et à volonté et sans modération tout au long de l’année

Bonne année 2020

bouquet légumes2020 vient tout juste de commencer et les voeux pleuvent de toutes parts, traditionnels, institutionnels, consensuels, etc. 
Au nom de tout le bureau, je vous souhaite le meilleur, d’avoir des envies et des rêves, de pouvoir en réaliser quelques uns, des petits et des grands bonheurs, mais surtout une bonne santé, pour vous et ceux qui vous sont chers. 
De tout mon cœur, je vous souhaite une joyeuse nouvelle année.
Bien cordialement.
Pascale

Trêve de Noël 2019

sapin_noel

Hier, nous avons eu le dernier panier de l’année 2019.

Nous nous retrouverons à partir du lundi 6 janvier (semaine paire), autour d’une galette des Rois de chez Hervé Quéra, notre pâtissier-boulanger, et d’un peu de jus de pommes.

Que les adhérents en semaine « impaire » se rassurent, nous ferons une dégustation le 13 janvier.

Si vous souhaitez repartir le 6 janvier avec une délicieuse galette à la frangipane, à la pomme (compotée avec des morceaux), poire/chocolat, noisette ou pomme/crème de châtaignes.

Il y en a pour tous les goûts, et de toutes les tailles, pour 2, 4/5, 6/8 ou 10/12 parts.

Pour commander, ça se passe ICI

En cas d’informatique rétive, n’hésitez pas à me contacter: lamainaupanier@yahoo.fr

Bonne fête de fin d’année pour vous et ceux qui vous sont proches.

Bien cordialement.

Pascale

Macarons, ron, petits macarons

macarons flopéeVoici la plus gourmande des gourmandises d’Hervé:
Les macarons!

Faits à la main, aux parfums naturels, sans colorant artificiel, bref The Macaron!

Ils vont par boite de 8 macarons du même parfum (café, caramel, citron, chocolat, framboise et pistache)

Pour les commandes, ça se passe ICI!

En cas d’informatique rétive, je reste à votre disposition par mail lamainaupanier@yahoo.fr 

A bientôt.

Bien cordialement.
Pascale

Dernière distribution 2019

Bonjour,

Comme vous le savez, sans doute, il n’y aura pas de distribution les 23 et 30 décembre.

Il vous reste encore un peu de temps pour réserver de bonnes choses pour les fêtes.

chapon

Vous laisserez-vous tenter par un chapon, une poularde, une pintade chaponnée ou pourquoi pas un lapin?
De toute façon, ce sera bon et de bonne qualité, vu la façon dont Catherine et Yvon élèvent leur basse cour.

Une bûche pâtissière, quelques douceurs chocolatées? Un cake de Noël ou des macarons? Un pain de seigle pour aller avec quelques fruits de mer? (taillé en tranche puis congelé, sorti à température ambiante le jour J, vous verrez c’est extra)Tout est bon chez Hervé, vous le savez. Tout est fait main avec de bons produits, et surtout avec de l’Amour du métier.

Pour commander? C’est ICI que ça se passe!

Bonne fin de semaine à tous.

Bien cordialement.

Pascale