carottes ail, persil en salade tiède

bottes carottes orange

500g de carottes
50g de beurre
3 c à s de persil ciselé
2 c à s de jus de citron
2 gousses d’ail écrasées

 

Laver et éplucher les carottes, puis les cuire à l’eau 10 min.
Dans une poêle, faire fondre le beurre et y faire revenir l’ail, sans le brûler. Ajouter les carottes coupées en rondelles, le persil ciselé et jus de citron.
Retirer du feu et servir tiède.

Votre commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l’aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s