Le panier du 15 juillet 2019

groseilles.jpg200gr de groseilles
250gr de tomates cerise (merci de penser à rapporter les barquettes vides)
1kg de tomates rondes
1kg de pommes de terre primeurs « Lady Christl »
2 concombres pépinos
1 botte de menthe

 

Cette année, nos maraîchers ont planté 9 espèces différentes de pommes de terre.
Cette semaine, ils nous font découvrir une espèce originale, les
Pommes de terre PRIMEUR ‘Lady Christl’: Cette pomme de terre à la chair jaune et ferme est comme toutes les « primeur » , plus riche en vitamines, plus pauvre en amidon que les pommes de terre de consommation. Plantées au mois de mars, elles ont bénéficié d’un printemps humide. Aidées d’un voile de forçage, elles ont été protégées des gelées tardives.

Bon weekend.

Bien cordialement.
Pascale

 

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