Dernière livraison de veau de la saison!

vacheMélanie nous livrera sa belle et bonne viande de veau le 31 mai.
(pour tout connaitre sur ses pratiques d’élevage, c’est ICI)

Bientôt la période des grillades, la saucisse de veau, la merguez (pas de gras, juste des épices) ou  la côte de veau épaisse feront merveille. Sans oublier les pavés de veau, si tendres et fondant. Pensez aux farcis des beaux jours, les courgettes et tomates se marient très bien avec la chair de veau.

Dans tous  les colis, vous trouverez des escalopes, des côtes classiques, et plus spécifiquement:

Colis n°1: de la saucisse et du tendron
Colis n°2: de la blanquette et de l’osso bucco
Colis n°3: de la blanquette et du pot au feu

Vous n’avez pas encore commandé? Ce n’est pas grave, ça se passe ICI

Je reste disponible en cas d’incompatibilité informatique, pour vous aider à faire votre commande.

 

 

 

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